Jak wybrać dobrą frytkownicę? Praktyczny poradnik przed zakupem
Frytkownica to jedno z tych urządzeń kuchennych, które potrafi bardzo szybko zyskać stałe miejsce w domu. Kojarzy się przede wszystkim z frytkami, ale w praktyce może służyć do przygotowywania wielu innych potraw: nuggetsów, ryb, warzyw w panierce, krążków cebulowych, pączków, faworków, skrzydełek, krokietów, domowych przekąsek, a w przypadku frytkownic beztłuszczowych także pieczonych warzyw, mięsa, tostów, zapiekanek czy odgrzewania potraw. Zakup frytkownicy wydaje się prosty. Wystarczy wybrać urządzenie o odpowiedniej pojemności, sprawdzić cenę i zamówić. W praktyce warto jednak poświęcić chwilę na przemyślany wybór. Frytkownice różnią się mocą, pojemnością, sposobem smażenia, materiałami wykonania, czyszczeniem, filtracją zapachów, regulacją temperatury, bezpieczeństwem i dostępnością części zamiennych. Dobrze dobrana frytkownica może oszczędzić czas, ułatwić przygotowywanie posiłków i dać powtarzalne efekty. Źle dobrana będzie zajmować miejsce, zużywać za dużo oleju, trudno ...